解锁美国市场:骨汤行业Top 30进口商名单与采购习惯揭秘

2025年6月17日

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美国骨汤行业介绍

骨汤在近年来的美国市场逐渐兴起,成为一种备受关注的健康食品。它富含胶原蛋白、氨基酸等营养成分,被认为对关节健康、消化功能和免疫系统有益。随着消费者对健康饮食的关注度不断提高,骨汤市场呈现出良好的发展态势。

美国骨汤行业历史情况

骨汤在美国并非新兴事物,其食用历史可以追溯到早期移民时期。传统上,骨汤是家庭烹饪中常用的食材,用于制作汤品、炖菜等。然而,过去骨汤主要是家庭自制,并未形成大规模的商业市场。直到近年来,随着健康饮食理念的普及和生活节奏的加快,骨汤的商业化生产和销售才逐渐兴起。

美国骨汤行业规模

根据市场研究机构的数据,美国骨汤市场规模近年来持续增长。随着消费者对骨汤健康益处的认知度不断提高,越来越多的人开始将骨汤纳入日常饮食。同时,骨汤产品的种类也日益丰富,除了传统的牛肉、鸡肉骨汤外,还出现了蔬菜骨汤、海鲜骨汤等创新产品。

美国骨汤行业近年趋势

近年来,美国骨汤行业呈现出以下趋势:一是健康和营养导向,消费者更加注重骨汤的原料质量和营养成分,对有机、无添加的骨汤产品需求增加;二是便捷性需求,随着生活节奏的加快,消费者对即食、便携式骨汤产品的需求不断上升;三是个性化定制,一些企业开始提供个性化的骨汤配方,满足不同消费者的口味和营养需求。

30家骨汤企业介绍

Erie Bone Broth:该公司帮助实现食品产品梦想,提供从标签、包装设计到食谱开发等一系列服务,同时拥有自己的骨汤品牌。

NY BONE BROTHS:具体信息可访问其官网查看。

Azuluna Foods:提供厨师制作、营养师认可的即食餐、营养丰富的骨汤和优质牧场饲养的肉类。

Brutus Broth:致力于为狗狗分享骨汤的益处,其骨汤富含氨基葡萄糖和软骨素,有助于保护狗狗的关节和臀部。

Burning River Foods Co., Erie Bone Broth:帮助实现食品产品梦想,提供骨汤贴牌服务。

HALE BONE BROTH:采用牧场饲养、100%草饲和草饲牛肉制作骨汤,小批量生产,不含谷物,富含多种营养成分。

No Bull Bone Broth:以小批量、慢炖的方式制作骨汤,原料来自当地采用人道、可持续养殖方式的农场。

GRASS - FED FLORIDA:具体信息可访问其官网查看。

Chamberlin's Natural Foods:具体信息可访问其官网查看。

Kissimmee Meat & Produce, Inc.:具体信息可访问其官网查看。

Sacks Grocery Outlets, Inc:具体信息可访问其官网查看。

Robert Wholey & Co. Inc.:具体信息可访问其官网查看。

Aaron’s Gourmet Emporium:是一家犹太美食供应商和肉类市场,提供高品质食品并可全国配送。

Alden’s Mill House:提供287种以上高品质的定制混合香料和厨房用具,还提供定制礼品篮。

Artisan Food Group:为全球食品服务提供商、零售商和工业厨房提供优质食品产品和定制解决方案。

Bi - Pac Nutraceutical Inc.:自1995年以来,生产维生素、补充剂、食品和宠物行业的天然营养成分。

Caviar Lover:提供精选的顶级鱼子酱。

Chicago Commercial and Consumer Brands:是一家领先的干混料制造商和增值配料分销商。

Coltura Foods, LLC:进口和分销有机和天然食品,为食品制造、餐饮服务和零售食品行业提供产品和配料。

Crude Carnivore:手工制作宠物骨汤,原料来自当地牧场饲养的农场和有机种植的蔬菜、蘑菇。

FreshFix:与小农场和当地生产商合作,提供多种当地食品,并通过多种渠道销售。

Fuji Foods USA:是一家风味专家公司,在USDA和FDA检查的设施中开发浓缩肉基用于风味配方。

Haile Resources:作为食品配料销售公司,代表众多优质供应商和产品。

Ingredient Supply Corporation:是美国、加拿大和墨西哥的原料饲料和饲料商品的领先供应商和经销商。

La Farre Gourmet to Go:在阿拉巴马州制作新鲜的冷冻即食餐,并供应全州零售商。

NIT NOI PROVISIONS LLC:传承泰国食谱传统,制作正宗、美味的泰国食品。

Paleovalley:产品采用营养丰富的全食物制成,不含有合成成分。

Paul's Custom Pet Food Kitchen + Market:致力于通过兽医营养师设计或认可的健康食品改善宠物的健康。

Cargill Cocoa & Chocolate:提供巧克力相关的服务,包括原料采购、产品配方、包装设计和分销等。

Primal Pet Foods:自2001年以来,为宠物提供优质的生食营养配方。

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